02.06.2016 - 8 Vorstellung Wohltat e.V. Suppenküche

Frau Limp-Schelling stellt das Projekt Suppenküche vor und schildert den Tagesablauf.

Seit 1994 gibt es die Suppenküche des Wohltat e.V. in de Hansestadt Rostock.

Z.Zt. wird auf 70m³  im Nebenanbau der Küstenmühle gekocht. Es herrschen derzeit sehr schlechte Arbeitsbedingungen. Ein reibungsloser Ablauf ist täglich eine große arbeitstechnische und logistische Herausforderung.

In ca. 1 Jahr soll in der Rudolf- Diesel- Str. 1, Standort ehemals Waschsalon, auf ca. 198m², an 365 Tagen für 200 Personen (nur für Warnowpassinhaber) gekocht werden. Der Standort soll als reiner Kochbetrieb genutzt werden, eine Ausgabestelle ist nicht vorgesehen, vorausgesetzt die Bürgerschaft stimmt dem Bauvorhaben zu.

Einmal in der Woche erfolgt der Anlieferbetrieb.

Der Ortsbeirat begrüßt das Vorhaben.