03.03.2021 - 10.2.1 Uwe Flachsmeyer (für die Fraktion BÜNDNIS 90/DI...
Grunddaten
- TOP:
- Ö 10.2.1
- Sitzung:
-
Sitzung der Bürgerschaft
- Gremium:
- Bürgerschaft
- Datum:
- Mi., 03.03.2021
- Status:
- öffentlich/nichtöffentlich (Niederschrift genehmigt)
- Uhrzeit:
- 16:05
- Anlass:
- Sitzung
- Raum:
- Saal 1, StadtHalle Rostock
- Ort:
- Südring 90, 18059 Rostock
- Beratung:
- öffentlich
- Vorlageart:
- Änderungsantrag
- Federführend:
- Fraktion BÜNDNIS 90/ DIE GRÜNEN
- Beschluss:
- abgelehnt
Beschlussvorschlag:
Punkt 1 wird wie folgt ersetzt:
„1. Der Oberbürgermeister wird beauftragt, der Bürgerschaft bis zum 31.10.2021 ein detailliertes Konzept für eine Schulverpflegung in kommunaler Trägerschaft zur Beschlussfassung vorzulegen.
Das Konzept soll unter anderem beinhalten:
- Musterspeiseplan für einen Monat,
- Anteil biologischer und nachhaltig produzierter Zutaten,
- Qualitätsverbesserungen gegenüber bisherigem Anbieter,
- detaillierte betriebswirtschaftliche Kalkulation inkl. Stellenpläne und
Investitionsplanung,
- Standortanalyse für die geplante Großküche,
- Konzept für Aquise weiterer Kunden zur Senkung des betriebswirtschaftlichen Defizits,
- Klärung aller vergabe- und kommunalrechtlichen Fragen.“