Anfrage eines Mitglieds der Bürgerschaft - 2019/AM/4617
Grunddaten
- Betreff:
-
Sabine Krüger (Fraktion BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN)
Qualitätsstandards für Schulessen
- Status:
- öffentlich (Vorlage freigegeben)
- Vorlage freigegeben:
- 16.04.2019
- Vorlageart:
- Anfrage eines Mitglieds der Bürgerschaft
- Federführend:
- Fraktion BÜNDNIS 90/ DIE GRÜNEN
- Beteiligt:
- Sitzungsdienst; Büro der Präsidentin der Bürgerschaft
In der Diskussion zu regionalen Produkten und einem Bio-Anteil im Schulessen
bei der letzten Bürgerschaftssitzung äußerte der zuständige Senator,
dass dies schon umgesetzt würde.
Ich bitte den Oberbürgermeister daher um die Beantwortung der folgenden Fragen:
1. Wie hoch ist der Anteil regionaler Produkte im Schulessen?
2. Wie hoch ist der Anteil von Bio-Produkten im Schulessen?
3. Durch welche Passagen im Vertrag sind entsprechende Anteile im Schulessen
verbindlich vorgegeben?
4. Durch welche Passagen im Vertrag sind darüber hinaus qualitative
Anforderungen an die Lebensmittel im Schulessen festgelegt,
u.a. für Eier, Fleisch und Milch.
Vielen Dank.
