03.03.2021 - 10.2.3 Dr. Steffen Wandschneider-Kastell (für die Frak...

Beschluss:
abgelehnt
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Beschlussvorschlag:

 

Punkt 1 wird wie folgt ergänzt:

 

„1. Der Oberbürgermeister wird beauftragt, der Bürgerschaft bis zum 31.03.2022 ein detailliertes Konzept für eine Schulverpflegung in kommunaler Trägerschaft zur Beschlussfassung vorzulegen.

 

Das Konzept soll unter anderem beinhalten:

 

- Musterspeiseplan für einen Monat,
- Anteil biologischer und nachhaltig produzierter Zutaten,
- Qualitätsverbesserungen gegenüber bisherigem Anbieter,
- detaillierte betriebswirtschaftliche Kalkulation inkl. Stellenpläne und
   Investitionsplanung,
- Standortanalyse für die geplante Großküche,
- Konzept für Akquise weiterer Kunden zur Senkung des betriebswirtschaftlichen Defizits
- Klärung aller vergabe- und kommunalrechtlichen Fragen.“

 

 

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Abstimmungsergebnis:

Angenommen

 

Abgelehnt

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